kenapa sarapan itu penting ?

pexels

Karena air masih dingin Udara masih segar

Lalat masih sedikit

Dan sarapan pagi menekan hasrat perut terhadap makanan orang lain.

-imam Syafi’i

Gizi sangat berpengaruh untuk manusia ketika melakukan aktivitas semakin banyak kekuatan yang keluar maka semakin banyak energi yang diperlukan tubuh untuk melakukannya, jika tidak ada makanan yang dicerna maka tubuh akan mengambil lemak untuk dijadikan sebagai tenaga dan penurunan berat tubuh akan berlangsung.

Makan pagi itu penting tapi sering kali orang menyepelekan karena saat tidur yang kurang lebih 7 atau 8 jam tidak ada makanan yang masuk tetapi bernafas dan bergerak masih berlangsung sehingga kadar gula menurun sedangkan pada pagi hari kita mulai melakukan aktivitas.

Seperti berjalan, konsentrasi agar bisa melakukan sesuatu dengan fokus dan semuanya memerlukan energi untuk mendapatkan energi maka harus makan.

Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Wesnes, Richardson, Wasnes, dan kawan-kawannya melakukan penelitian tentang kemampuan daya ingat dalam waktu 30, 90, 150, dan 210 menit dengan memberinya sarapan selama 4 hari, hasilnya orang yang diberi minuman glukosa saja hanya mengalami penurunan konsentrasi. Yang diberi sereal juga mengalami penurunan namun tidak separah yang diberi minuman saja.

Dan yang diberi menu karbohidrat lengkap memberikan pengaruh yang baik dalam mempertahankan kemampuan konsentrasi dan mengingat karena kadar gula darah terjamin normal. Kalau tidak makan pagi biasanya orang akan lemas.

Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Chaplin dan Smith sebanyak 62% perawat perempuan di Inggris yang rutin sarapan pada pagi hari memiliki tingkat konsentrasi yang bagus, tingkat stress yang rendah, tingkat kecelakaan rendah, dan produktivitas lebih baik. Bagi remaja dan dewasa juga memelihara kebugaran dan lebih produktif dalam beraktivitas.